Adhésion (= la force d'adhérence)
Le terme adhésion dérive du mot latin adhaerere (en français "adhérer"). En physique, il décrit donc l'adhésion de deux substances ou corps. La signification exacte de l'appartenance est la suivante :
L'état physique d'une couche d'interface qui se produit entre deux phases condensées en contact (c'est-à-dire des solides et des liquides avec une pression de vapeur négligeable).
La particularité d'un tel état est que les phases impliquées (contrairement au magnétisme) se rejoignent mécaniquement. Cela est dû aux interactions moléculaires au sein de la couche d'interface. Jusqu'à présent, les chercheurs n'ont pas pu s'entendre sur les forces à l'origine de la cohésion mécanique des deux phases. Il existe actuellement plusieurs théories de l'adhésion qui frisent également différentes explications.
Adhérence mécanique et spécifique
Les théories individuelles peuvent être divisées en deux groupes :
- Les premières études sur l'adhésion mécanique supposaient que la cohésion était basée sur l'adhésion physique d'un adhésif dans les pores microscopiques et les dépressions d'un corps solide. Cependant, cette approche n'explique pas pourquoi même les corps adhésifs et solides avec une surface de contact lisse et l'adhésif adhèrent les uns aux autres.
- Les théories récentes sur l'adhésion spécifique supposent que les forces physiques, chimiques et thermodynamiques jouent également un rôle. Ici, les considérations d'adhérence mécanique et spécifique ne se contredisent pas mais se complètent.
De nombreuses études sont en cours sur le thème de l'adhésion spécifique. Cela comprend principalement :
- la théorie de la polarisation (De Bruyne, 1935)
- la théorie électrostatique (Derjagin, 1950)
- la théorie de la diffusion (Voyutzkij, 1960)
- la théorie de l'adsorption et théorie du mouillage (Zismann, Fowkes, Good e Wu, 1963)
Adhésion au quotidien
Ce qui peut sembler au départ un concept abstrait se retrouve en fait partout dans la vie quotidienne. Conduire un train, emballer des cadeaux ou jouer avec un smartphone : ces processus et d'autres similaires ne fonctionneraient pas sans forces d'adhérence et donc sans magnétisme. Les exemples suivants illustrent les cas spécifiques dans lesquels l'adhérence est utilisée.
- Dans la circulation, l'adhérence se réfère à l'adhérence à la route (entre les pneus et la route ou entre les roues et les pistes). On parle d'une piste d'adhérence lorsqu'un train monte des pentes raides sans aide extérieure. La locomotion repose uniquement sur l'adhérence entre roues et chenilles. Sans quoi le train glisserait.
- Dans le cas des adhésifs, il existe une adhésion entre les couches liquides ou solides et les surfaces des pièces à assembler. Les relations exactes dans ce domaine n'ont pas encore été entièrement étudiées.
- Les films adhésifs adhèrent aux surfaces lisses et brillantes sans aucun adhésif particulier. La force d'adhérence dans ce cas permet l'attraction des molécules entre les deux matériaux. Pour atteindre l'adhésion, les molécules doivent se rapprocher le plus possible. Entre autres choses, nous avons un exemple digne avec des films protecteurs particulièrement lisses sur les écrans pour smartphones ou tablettes.
- L'adhésion est également discutée en médecine, lorsque nous parlons par exemple de tissus cicatriciels qui viennent d'être collés. Les adhérences, en particulier dans le tractus gastro-intestinal, sont appelées adhérences péritonéales.Les biologistes appellent le contact entre les cellules et la matrice extracellulaire l'adhésion cellulaire.
Cohésion et Adhérence
Alors que des forces d'adhérence / forces d'attaque apparaissent entre deux substances, des forces cohésives apparaissent par définition au sein d'une substance. En conséquence, la cohésion assure l'étanchéité interne des liquides et même des solides. Cette distinction peut être illustrée à l'aide de l'exemple de l'adhésif :
- L'adhérence décrit la force d'adhérence entre l'adhésif et le matériau à coller.
- La cohésion fait référence à la force d'adhérence entre les molécules qui forment ensemble l'adhésif dans son ensemble.